Kategori: Kurabiye

Malzemelerimiz

2 yumurta(Birinin sarısı üzerine)

3 yemek kaşığı şeker

Yarım su bardağı zeytinyağ

2 su bardağı un

Yarım çay kaşığı tuz

Bir küçük kase haşhaş

1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Malzemeler karıştırılıp yoğrulur.

Afiyet olsun.

Malzemelerimiz

250 gr sana eritmeden

2 çay bardağı pudra şekeri

2 yumurta(Birinin beyazını ayır.)

1.5 su bardağı un

1 paket vanilya,1 kabartma tozu

Üstüne:Bir kase ceviz

Bir yumurtanın beyazı

Yapılışı

Malzemer iyice yoğrulur.Yuvarlak şekil verilip önce yumurta akına sonra cevize batırılarak 175 derecede pişirilir.

Afiyet olsun.

Malzemelerimiz

Yarım paket erimiş paket yağ

125 gr.lor peyniri(Yaklaşık 1.5 su bardağı)

1 yumurta

1 su bardağı şeker

3 su bardağı un

1 kabartma tozu

Yapılışı

Yumurta kırılır,karıştırılır.Şeker eklenerek karıştırılır.Diğer malzemeler de katılıp yoğrulur.Yuvarlak,ceviz büyüklüğünde top şekli verilir.Yassılaştırılmaz.Üzerine bir şey sürülmez.175 derecede pişirilir.Üzeri kızarınca alınır.Fırından fırına değişmekle birlikte yaklaşık 20 dk. sürüyor.

Afiyet olsun.

Malzemelerimiz

2 yumurta

1 kahve fincanı yoğurt

2 kahve fincanı eritilmiş margarin

3 kahve fincanı toz şeker

3 su bardağı un

1 kabartma tozu,1 vanilya

Yapılışı

Tüm malzeme yoğrulur.Hamura ceviz iriliğinde top şekli verilir.Top şeklindeki hamur parçalarının bir yüzü şekere batırılır.Şekerli kısmı üstte kalacak şekilde hamurlar tepsiye seyrek olarak dizilir.(Kabarma payını dikkate alarak)175 derecede üstü altı orta derecede kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Malzemelerimiz

2 yumurta

1 su bardağı şeker

250 gr(1 paket katı yağ)

4 su bardağı un

1 kabartma tozu,1vanilya

Yapılışı

Çukur bir kapta yumurtalar çırpılır.Şeker eklenir ve çırpmaya devam edilir.Oda sıcaklığındaki yağımız şekerli yumurta ile yoğrulur.Un ve kabartma tozu eklenerek yoğurmaya devam edilir.Vanilya da eklenip yoğrulduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlanır,yassılaştırılmaz.Kurabiyelerin ortasına  fındık,ceviz,bademden herhangi biri  konulabilir.175 derecede  üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Not:Katı yağ önceden eritilmeyecek,Bütün olarak hamura yedirilecek.

Malzemelerimiz

1 paket eritilmemiş margarin

4 yemek kaşığı şeker

4 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 yumurta sarısı (akı dışına sürülüyor)

3 su bardağı un

1 kabartma tozu,1 vanilya

     Tüm malzemeleri karıştırıp margarini una yedirerek yoğuruyoruz.Margarin tamamen una geçtiğinde hamurumuz yoğurmaya hazır hale geliyor.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz.Kurabiyelerimizi önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp yaklaşık 175 derecede üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Malzemelerimiz

1 paket oda sıcaklığında margarin

5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 kahve fincanı sıvı yağ

4 yemek kaşığı buğday nişastası

4 su bardağı un

     Pudra şekeri margarine yedirilir.Daha sonra diğer malzemeler katılır.Hamurdan parçalar kopartılıp rulo şekli verilir.Bıçakla verev kesilir. 

   Afiyet Olsun.

Malzemelerimiz

Yarım paket margarin

125 gr.lor(Hemen hemen 1 su bardağı)

1 yumurta

1 su bardağı şeker

3 su bardağı un

1 kabartma tozu

    Tüm malzeme yoğrulur,yuvarlak şekil verilir.Üstüne bir şey sürmeden fırına verilir.