5-6 domates
1 orta boy kuru soğan
Malzemelerimiz
3-4 sivri biber
3 sarımsak
1 salatalık
2 yemek kaşığı salça
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz,karabiber,kırmızı biber
Yarım limon
Domateslerin kabukları soyulur,çok küçük doğranır.
Sivri biberlerin çekirdekleri alınıp küçük doğranır.
Kuru soğanlar rondoda çekilir.
Salatalıkların çekirdekleri alınıp küçük doğranır.Tüm malzeme karıştırılır.
Ayrı bir kapta sıvı yağın içinde salça ezilir.İçine ezilmiş sarımsaklar eklenirHazırladığımız sos ,önceden doğradığımız malzemelerin içine kaşıkla ya da elle yedirilir.Limon ve baharatları da eklenir.Sunuma hazırdır.
Afiyet olsun.
