Malzemelerimiz
3 subardağı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2/3 paket yaş maya
1 su bardağı ılıktan biraz daha sıcak su
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Tüm malzeme iyice yoğrulur.Yuvarlak şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 1 saat kadar bekletilerek fırına verilir.Fırından çıkınca ortalarından biraz kesip içlerine arzuya göre maydanozlu peynir,sosis vs iç koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
