Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Arşivler: Şubat, 2013

kivilipasta

 

Malzemeler

3 hazır sade pastaban

1 paket antep fıstıklı beyaz çikolata

12 kivi

5-6 muz

1 paket çilekli krem şanti

 Islatmak için:1.5 su bardağı muzlu süt

Krema:3 su bardağı süt(Ben muzlu kullandım)

2 çay bardağı şeker

1 çay bardağı un

2 tatlı kaşığı mısır nişastası

2 yumurta sarısı

3/4 bardak süt ile 1paket krem şanti iyice çırpılır.Ben çilekli krem şanti kullandım.Aslında pembeydi fotoğrafta beyaz çıkmış.Buzdolabında soğumaya bırakılır.

Kremayı tel ile karıştırarak pişirin.Ilınıncaya kadar aralıklarla karıştırıp kabuk tutmamasını sağlayın.Ilınınca 1 paket krem şanti ekleyip 3-4 dakika çırpın.

Kekin alt tabanı,muzlu süt ile fırça yardımı ile ıslatılır.Krema sürülür.Arzuya göre kivi ve muzlarla döşenir.2.pastabanda üzerine kapatılıp bastırılır.Üzeri muzlu süt ile ıslatılır.Krema sürülürKivi ve muzlarla döşenir.Üzerine 3.pastabanı koy.Muzlu süt ile ıslat.

Üzerinine  katılaşan krem şantiyi sürelim.Rendelediğimiz beyaz antep fıstıklı çikolatayı pastanın her yerine yapıştıralım.Pastamızın üzerini zevkimize göre süsleyelim.

Not:Pastanın bir gece önceden yapılıp buzdolabında bekletilmesi gerekiyor.

dişbulguru

 

  Malzemeler

1 kg aşurelik buğday

1 su bardağı nohut

200 gr sarı üzüm

150 gr fındık

200 gr ceviz

1 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Buğday ve nohut bir gece önceden ıslatılır.Ertesi gün ayrı ayrı haşlanır.Buğday ve nohutlar bir kapta birleştirilir.Ceviz ve fındıklar rondoda çekilerek eklenir.Üzümler eklenir.Arzuya göre toz şeker eklenir.

Afiyet olsun.

Not:1 kg buğdaydan neredeyse 40 kişilik çıkıyor.Malzemeyi ona göre azaltmak gerek.

 

SAM_1399 (Small)

 

Uzun zamandır siteye tarif ekleyecek zaman bulamamıştım.Oğlumun diş buğdayı eğlencesindeki tariflerle tekrar yeni tarifler paylaşmaya devam edelim.