Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Malzemelerimiz

2 bütün tavuk göğsü

Tuz,karabiber

1 Kuru soğan

Yarım paket mantar

Mantolamak için

1 kase galeta unu

un

2 yumurta

Yapılışı

İç olarak öncelikle kuru soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz.Mantarlarımızı yıkayıp doğrayarak onları da soğanlarla ağzı kapalı tavada kavuruyoruz.Tuz ve karabiberini de ekliyoruz.

Sotelik tavukları inceltiyoruz.Ortasına içimizi koyup sarıyoruz.

Önce una,sonra yumurtaya en son galeta ununa batırarak fırında kızartıyoruz.

Afiyet olsun.

 

Yorum Yap