Rulo tavuk

Malzemelerimiz

2 bütün tavuk göğsü

Tuz,karabiber

1 Kuru soğan

Yarım paket mantar

Mantolamak için

1 kase galeta unu

un

2 yumurta

Yapılışı

İç olarak öncelikle kuru soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz.Mantarlarımızı yıkayıp doğrayarak onları da soğanlarla ağzı kapalı tavada kavuruyoruz.Tuz ve karabiberini de ekliyoruz.

Sotelik tavukları inceltiyoruz.Ortasına içimizi koyup sarıyoruz.

Önce una,sonra yumurtaya en son galeta ununa batırarak fırında kızartıyoruz.

Afiyet olsun.

 

Tahinli Kek

Malzemelerimiz

3 yumurta

1.5 subardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

3 su bardağı un

1 su bardağı ceviz

1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu

Üzerine:5 çorba kaşığı tahin

Yapılışı

Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra,kalıbı yağlayarak büyük yuvarlak borcama ya da büyük ortası delik yuvarlak kalıba döküyoruz.Üzerine 5 çorba kaşığı tahini gezdiriyoruz.175 derecede pişirip çıkınca üzerine pudra şekeri döküyoruz.

Afiyet olsun.