Bülbül Konağı

Malzemelerimiz

3 yemek kaşığı yoğurt

125 gr margarin(yarım paket margarin)

2 yumurta akı

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke

5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

İçi:250 gr.peynir,1/2 demet maydanoz

Yapılışı
Tüm malzemeyi yoğuralım.Hamuru merdane ile açalım.(Çok ince değil)Su bardağı ile hamurların tamamını  keselim.Yarısının üzerlerine içlerini koyalım.Kestiğimiz hamurların yarısını şişe kapağı ile(Su bardağından daha küçük ağızlı bir kapak ile) kesip ortalarını diğer hamura katarak halka şeklinde kestiğimiz parçayı da için üzerine koyalım.Üst hamur kısmına yumurta sarısı sürerek fırında pişirelim.

Afiyet olsun.

Not:Hamurları su bardağı ve gülsuyu şişesi kapağı kullanarak kestim.

Yayınlayan

alpan0058

Görme Engelliler Öğretmeni,Çocuk Gelişimci.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir