Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Malzemelerimiz

2 su bardağı bulgur

4 su bardağı su

3-4 rendelenmiş domates

3-4 tane sivri biber

1 kuru soğan

1-2 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1 kuru soğan yemeklik doğranır,sıvı yağda kavrulur.Sonra halka halka doğranmış sivri biberler kavrulur.Rendelenmiş domatesler eklenir.Kısık ateşte pişirilir.5 dakika sonra salça eklenerek karıştırılır.4 su bardağı su ve tuz eklenir.Su kaynayınca 2 su bardağı bulgur eklenir.Suyunu çekmeye başlayınca altı kısılır.Suyunu çekince altı kapatılır.Dinlenmeye bırakılır

Afiyet olsun.

Yorum Yap