Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

5-6 domates

1 orta boy kuru soğan

Malzemelerimiz

3-4 sivri  biber

3 sarımsak

1 salatalık

2 yemek kaşığı salça

Yarım kahve fincanı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz,karabiber,kırmızı biber

Yarım limon

Domateslerin kabukları soyulur,çok küçük doğranır.

Sivri biberlerin çekirdekleri alınıp küçük doğranır.

Kuru soğanlar rondoda çekilir.

Salatalıkların çekirdekleri alınıp küçük doğranır.Tüm malzeme karıştırılır.

Ayrı bir kapta sıvı yağın içinde salça ezilir.İçine ezilmiş sarımsaklar eklenirHazırladığımız sos ,önceden doğradığımız malzemelerin içine kaşıkla ya da elle yedirilir.Limon ve baharatları da eklenir.Sunuma hazırdır.

Afiyet olsun.

Yorum Yap